mercoledì 29 luglio 2015

El pesto de albahaca


 
El pesto de albahaca es una salsa para la pasta que se adapta bien a un estilo de comida sana y natural. Vamos a necesitar de un mortero para preparar el pesto. A falta de que se puede utilizar el cuchillo o la batidora eléctrica que est más rápida, este última tiene el inconveniente de que también calienta las hojas de albahaca y puede alterar ligeramente el sabor.